消费者的冰箱塞满了1美分的奶茶外卖,以及由于攀登订单而被卡住了。茶和咖啡行业发起的这场补贴战争始于历史上“最疯狂的”周末。订单向前迈进,货币流动流行,该品牌的净利润相对较大。但是,当补贴暂时推动大多数品牌的营业额时,工业问题可能会更快地暴露 - 变化质量,服务,紧密的供应链和运营压力。对于商店而言,补贴极大地刺激了消费。咖啡店中的某人告诉记者,即使一个杯子的毛利率在猛烈的补贴下略有降低,但大量销售量大大推动了总体收入和总收入,并且平台竞争是进入交通的主要机会,并获得了吸引消费者的机会。从该行的实际行中发表的评论的判断,在补贴战争的匆忙和喧嚣中,食物的速度似乎是唯一的目标。可以保证质量和服务吗?它似乎并没有被忽略。应该更加警惕的是供应链的巨大压力。许多外卖工人和商店店员都能够对补贴感到恐慌。突然的补贴活动不能给他们足够的时间处理订单。只有通过加班和紧急动员休息人员的工作,他们才能维护商店的运营。在一些牛奶茶店中,一些外卖工人亲自为牛奶茶做的Helpto文员。为了应付订单,一些商店需要在早上将其营业时间扩大到最多三个,而店员的服务也面临测试。有些文员直言不讳地说,爆炸命令对于文员来说绝对不是一件好事。当薪水结构从文员人数衰减时,当过度劳动成为标准时,对该服务将不可避免地被疲劳所取代。随着该活动的开始,补贴的最初目的会给消费者带来惊喜,并在周末刺激消费的热情。但是,商业世界的运行逻辑比想象的要复杂。在一场采访中,许多企业和男子说,补贴战争突然到达并被抓获。 Neide商人将安排库存并在很短的时间内提供员工,并且由于准备不足而可能会忽略销售机会。这种“突袭式”活动无疑是对交易者灵活性的巨大挑战。当然,补贴的突然战争也是各个方面品牌能力的随机检查。在这场战争中,领先的品牌经常会采取更好的速度,甚至利用这种情况来扩大其议价的规模和力量;尽管订单的突然流动可能会损害具有不稳定基础的新小型和中小型品牌。在其他言语,战争加剧了马修在行业中的影响。补贴战争带来的销售促进通常是短期的。可能会相信 - 对业界中的关键问题的心态是:当补贴撤退的潮流潮流时,如果销售迅速下降,品牌希望如何维持消费者的忠诚度和市场共享?近年来,茶和咖啡的新曲目已经相当恢复,商店的数量迅速扩大,营销方式也出现了。 Tianyan的支票数据显示,到目前为止,我国有304,000多家具有行业和现有州的茶有关的公司。当该行业发展较高时,消费者经常出现食品安全问题。食品安全管理能力是真正fuang的最重要的品牌,该品牌并非丢失的链接与生活和健康中的消费者权利直接相关,这也是品牌可以开发的KIF的生命线。我的品牌另一个大挑战消费者口味的迅速变化,它们可能会转向新品牌或产品。当Price War平息以及急于恢复冷静时,如果产品的质量能够继续改善并发展对比度,那么决定品牌生命和死亡的原因是,如果商店的运营能够提供真正舒适和可靠的体验,并且如果供应链可以稳定且有效。幸运的是,近年来,新的茶品牌已经意识到供应链建设的重要性,并建立了自己的源农场基础来实现自我生产的核心原材料,提高原材料稳定性的质量并降低成本;扩大炉地的范围并提高冷链分布的效率。但是在整个行业中,许多球员还有很长的路要走。对于消费者而言,成功的补贴活动不应是单方面的狂欢节,而是平台之间的双赢局面,商人和人类分娩。当消费者不再冲动为“ 4元咖啡”或“ 0元牛奶茶”时,只有真正积累了内部种植资源的品牌才能赢得长期信任和市场共享。有时是补贴的狂欢节。茶和咖啡赛道最终将达到一个观点 - 从由资本和交通驱动的野生增长到重返品牌力量竞争。品牌应在损失补贴之前以稳定而真正的努力来建立真正的竞争障碍。全部,通过补贴获得的收入最终被用来为消费者用真钱投票的理由。